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                    白开水、矿泉水和桶装水哪个长期饮用对身体好

                    来源:www.datdaugia.com         发布时间:2020-01-04 返回列表

                       十年前有本畅销书叫《水知道答案》,着实把一大帮人给忽悠瘸了。但现在想想看,围绕着“水”,还真衍生出不少花样。除了题主提到的这几种水以外,其实还有弱碱性水、弱酸性水、纯净水以及富含微量元素的各种矿泉水……

                       水是生命之源,也是商品,那么这些五花八门的水,它们到底有什么区别?白开水,顾名思义,就是把生水烧开了。生水的来源有很多种,井水、雨水、市政自来水……

                       但如果你生活在北方的话,有一个不能忽视的问题,北方的水质普遍偏硬,所以水碱除了钙离子和镁离子以外,还可能附着镉、铝、砷、汞(看名字就知道不是什么好东西)等重金属,这些是没法通过加热去除的。至于弱碱性水和弱酸性水,就真的是不折不扣的“智商税”了。


                       根据《人民日报》的报道,去年11月2日,在美国圣地亚哥(金坷垃的原产地),一个叫“罗伯特·欧阳”的人因为非法行医被捕,而他被捕的原因,正是因为秉持自己创立的“酸碱体质理论”,给一位癌症病人静脉注射了小苏打。按理说,骗子一般不会连自己也给带进去,但这老哥可能是因为给人反复洗脑。这次“非法行医”让他获得了1.05亿的巨额“惩罚性罚款”。美国司法机构会开出这种金额巨大的罚款,大多是因为被罚款方造成了极其恶劣的社会影响。

                       罗伯特从2002年开始提出“酸碱体质理论”,然后不断优化,最终形成了一个巨大的衍生产业。但是!人体的Ph值是稳定的,根本没法通过喝水来改变!

                       看到这里,你应该能明白,所谓的“弱碱性水”和“弱酸性水”,其实并没有什么实际意义”。再来说说纯净水、天然矿泉水和饮用天然水。纯净水一般是将生活用水通过反渗透等技术提纯,滤净病毒、细菌等有害残留获得,就是不含任何杂质、细菌的H2O;还记得大学时有次做实验,因为纯化水设备突然坏掉了,不得已用纯净水代替,实验才能正常进行……

                       所以,纯净水是没有任何微量元素的,这样到底好不好呢?

                       先看完天然矿泉水和饮用天然水,我们再做个对比。天然矿泉水就是天然地下矿泉涌出的水,一般会宣称包含各种微量元素——比方说锶、铁、锌、溴酸盐等等,同时,天然矿泉水的营销理念也和“酸碱性水”有重合,有分酸性矿泉水和碱性矿泉水——看到这里,你应该知道我想说什么了……

                       值得一提的是,因为天然矿泉水产量非常稀少,所以出现了以江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体为来源的饮用天然水的品类,但《食品安全国家标准包装饮用水》中有说明,除了天然矿泉水有另行的国家标准外,市场上的包装水只分为“饮用纯净水”和“其他饮用水”两类,这么说,“饮用天然水”的叫法也是迷惑性十足的噱头啊~不过,和纯净水相比,天然矿泉水、饮用天然水中含有的那点微量元素,真的有用吗?

                       实际上,根据微量元素在水中所占的比例,你就算每天喝两桶南阳桶装水也没法满足,而这点微量元素,你可能只要吃块肉就能轻松搞定。水对于我们来说,更像是一个负责新陈代谢的“搬运工”,喝水的本质就是补充体内流失的水分,完全不需要它承担更多责任。丁香医生就曾经针对纯净水和天然水进行过辟谣:饮用天然水,虽然含有一定量的矿物质盐,但是指望喝这水来补充身体所需矿物质,就勉为其难了。这天然水的钙含量:≥ 400 ug / 100 mL(4 mg/L),如果按照每天吨吨吨吨吨吨吨喝 2L水算,你喝进去钙也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg,占每日钙推荐摄入量(800 mg)的 1%,还不如你喝一口牛奶中的钙多。毕竟只考虑成分不考虑总摄入量,这也是耍流氓。而且,纯净水因为它太过纯净的特性,居然衍生出了“会带走微量元素”的谣言。

                       这种说法其实很好反驳,既然喝水不是为了补充微量元素,又何谈“流失”呢? 

                       至于纯净水和各种面向高端的瓶装水究竟有什么不同呢?我想,最大的区别,大概在于价格吧……

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